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specialità formaggi | |
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formaggio fresco, montano, o magro... |
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latticini | |
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latte fresco, burro, quark |
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Guardate le nostre offerte
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Nella primavera del 2003 15 contadini della Val Passiria si sono uniti ed hanno fondato il “Caseificio Montano della Val Passiria Bio” con l’obiettivo di produrre prodotti naturali, biologici e sani di alta qualità.
Al fine di garantire la qualità dei nostri prodotti, l’associazione “Bioland”, con le severe norme rigide sia nella tenuta degli animali che nella produzione dei prodotti destinati al consumo, fa sì che venga rispettata la natura. Circa un anno dopo abbiamo aperto il nostro negozio al dettaglio, dove è possibile vedere di persona la produzione delle nostre specialità lattiero-casearie ed acquistarle subito.
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prodotti tradizionali dal maso | |
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uova, burro, |
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Alloggi | |
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Pernottamento |
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